Communication, affordances, and self and company expression within Brazilian online food spaces

My research focuses on Brazilian culture and community presence in the UK through online Brazilian food spaces. It concentrates on the relationship between food spaces, social media use, communication, and business and self-expression. My interest lies in the potential of social media as a growing arena and tool for company and identity performance, aiming to further understand communicative practices within diasporic online food spaces. Focusing on language practices in public online spaces such as websites and Facebook pages, this research aims to make sense of how communication means affect the ways people communicate and get things done in everyday life.

People increasingly act online, carrying out daily errands and achieving their communicative goals with online tools such as emails, websites, and social media platforms. With social media, businesses can interact with their audience daily through posts, messages and comments, features which sometimes replace roles customarily played by other communication means such as phones or emails. Customers can keep up to date with businesses’ activity, communicate directly with them and with each other. They can share moments and experiences or tag and mention each other in order to communicate. Following this, delving into the significance of online tools into the dynamics of everyday life becomes an interesting field of enquiry in relation to personal and professional expression.

This research allows me to further explore the presence of Brazilian culture in the UK, computer-mediated communication in translingual spaces, language use within promotional spaces and the role online tools may play both for the general public and the diasporic community.

Comunicação, possibilidades, expressão individual e empresarial em espaços gastronômicos brasileiros on-line

A minha pesquisa de doutorado tem como foco a cultura e comunidade brasileira no Reino Unido através dos espaços gastronômicos brasileiros on-line. A pesquisa se concentra na relação entre espaços gastronômicos, o uso de mídias sociais, comunicação e expressão individual e empresarial. O meu interesse se encontra no potencial das mídias sociais como espaço e ferramenta tanto para expressão empresarial como individual, buscando a compreensão das práticas comunicativas presentes em espaços diaspóricos gastronômicos on-line. Com foco em práticas linguísticas em espaços públicos on-line, tais como websites e páginas do Facebook, a pesquisa procura melhor entender como meios de comunicação afetam a forma como as pessoas se comunicam e realizam suas tarefas rotineiras.

Cada vez mais as pessoas realizam ações on-line, completando tarefas diárias e alcançando seus objetivos comunicativos através de ferramentas on-line como e-mails, websites e plataformas de mídias sociais. Através de mídias sociais, empresas podem interagir com o público diariamente através de publicações, mensagens e comentários, e tais características podem algumas vezes substituir funções normalmente realizadas por outros meios de comunicação como telefones e e-mails. É possível para o público manter-se atualizado e comunicar-se diretamente com a empresa, assim como um com o outro. Com as mídias sociais, pessoas compartilham momentos e experiências ou marcam e mencionam um ao outro para atingir seus objetivos comunicativos. Dessa forma, explorar a importância de ferramentas on-line na dinâmica da vida cotidiana se torna uma área interessante a ser expandida em relação à expressão individual e empresarial.

Assim, essa pesquisa permite a expansão do conhecimento sobre a presença da cultura brasileira no Reino Unido, comunicação mediada por computadores em espaços translinguais, uso da linguagem em espaços promocionais e o papel de ferramentas on-line tanto para o amplo público como para a comunidade diaspórica.